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Iron chef 2012

Le Iron chef du Santropol Roulant est de retour.  L’évènement de la rentrée dans les jardins du Roulant !

6 équipes de cuisiniers(ères) de restaurants locaux et membres de la communauté auront 1 heure pour cuisiner de beaux petits plats ! Les produits utilisés seront récoltés à même le jardin du campus de l’université McGill !

Quand : Jeudi le 6 septembre prochain, dès 17h
Où : Terrasse du Pavillon Burnside, Université McGill, 805 Sherbrooke Ouest
Coût : Gratuit!

Au menu : bouffe, boissons, musique live (twinvoices.bandcamp.com) et FUN en masse!

Et en grande primeureDaniel Pinard (gastronome, sociologue, écrivain et plus encore!), Susan Schwarts (The Gazette), Dominique Forget (Québec Sciences) et pour une deuxième année, nul autre que moi… MariEve Savaria (BRUTalimentation) 😉 constitueront le jury pour l’événement!

Voici quelques photos que j’ai prises l’an dernier :

*Le Iron Chef du SR étant également un événement de levée de fonds, chaque équipe participante s’engage à récolter une somme de 500$ pour nos activités en agriculture urbaine. Mille merci aux restaurants participants : Rumi, Holder, Sala Rosa, La Khaïma et Fabergé ! ET à l’équipe communautaire: Gabriel Couture et Cai Rintoul!

http://restaurantrumi.com/
http://restaurantholder.com/
http://www.casadelpopolo.com/contents/node/25
http://lakhaima.net/
http://restofaberge.com/

Venez encourager les participants ! Ça va être coooooooool !

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