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Articles Tagués ‘nutrition’

Greger est de retour pour démystifier le vrai du faux en nutrition

Bonjour chers lecteurs ! Je tenais à vous partager ces informations, provenant de l’Association végétarienne de Montréal, sur la conférence de Michael Greger qui aura lieu tout bientôt: Lire la Suite

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Michael Greger de retour à Montréal!

C’est Anne -Marie Roy qui me l’a demandé et elle a bien raison d’insister!  Avez-vous votre billet pour la conférence de Michael Greger?

C’est avec plaisir que je vous annonce la visite de Michael Greger à Montréal.  Vous êtes intéressés par la nutrition, vous devez aller voir la conférence de ce monsieur!

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Cuisine, nutrition et espoir!

Je donne parfois des cours de cuisine et nutrition dans les milieux communautaires.  En novembre dernier c’est dans le Sud Ouest de Montréal que j’ai partagé 60 heures de savoir 😉  On m’a engagé pour donner des cours à dix femmes inscrites au projet Espoir de Tyndale St-Georges.  Parce que savoir choisir l’énergie qui nous nourrie c’est essentiel!  Quelle expérience!  Ce fut un grand moment de bonheur et de partage.   Lire la Suite

Des aliments pour ou contre le cancer?

Le cancer fait peur!  De moins en moins toutefois, puisqu’on sait de plus en plus comment le prévenir…

Avec la diminution du risque de développer un cancer en ayant de saines habitudes de vie, vient parfois l’augmentation de l’obsession de manger parfaitement en tout temps. En passant, ça s’appelle l’orthorexie et c’est un trouble alimentaire! Lire la Suite

Budwig à boire

Les journées raccourcissent.  Le temps se refroidit.  Je commence lentement à me préparer pour l’hiver en portant une attention particulière à ce que je bois et mange…

Les lectures du Dr. Catherine Kousmine (et ses 10 commandements) ont grandement influencé mon alimentation il y a 15 ans. Sauf qu’avec ma tendance « hyperactive », j’ai mis de côté la crème Budwig traditionnelle et tous ces bienfaits parce que longue à préparer.

La semaine dernière  j’ai rencontré une naturopathe (et physicienne), qui m’a donné cette recette de crème Budwig à boire.  Je la remercie! Un petit déjeuner totalement complet, contenant les éléments nécessaires à l’organisme au quotidien, qui se prépare en 1 minute.  Et le plus important, c’est super bon!!! On a donc avantage à intégrer ce breuvage à notre alimentation.  Je partage sa recette avec vous… Aller, dites que vous m’aimez 😉  Ben… Moi aussi je vous aime 🙂 d’où cet échange 🙂

Go Budwig, go!

Budwig à boire, avec quoi?

1 tasse de lait d’amandes non sucré

1/2 banane bio et équitable

1/2 pomme ou 1 poignée de petits fruits

1 c. à table de graine de chia

1 c. à table de graines de sarrasin blanc sec/cru

5-7 amandes

1 petite poignée de persil frais

Comment?

Passer tous les ingrédients au mélangeur jusqu’à ce que le mélange soit lisse.

SANTÉ!